本文探讨了利用荨麻纤维和蚕茧制作可持续、健康鞋的创新方法,符合蓝色经济的原则。Camper前设计师Guillem Ferrer与牛津大学丝绸专家Fritz Vollrath博士合作,开发出优先考虑足部健康、环境可持续性和本地生产的鞋履。蚕茧具有天然的抗菌和抗真菌特性,而荨麻纤维作为一种坚韧且丰富的植物,提供了不占用粮食生产用地的耐用纺织材料。这种组合使鞋子既实用又环保。该项目得到不丹Tarayana基金会的支持,旨在利用当地资源赋能社区。这种方法不仅减少了对全球供应链的依赖,还为大规模生产的鞋履提供了具有竞争力的可持续替代品。Ferrer的愿景是激励全球企业家采用这一模式,推动本地化、环保意识强的鞋履生产。
This article explores the innovative use of nettle fibers and silk cocoons to create sustainable and health-focused footwear, aligning with the principles of the Blue Economy. Guillem Ferrer, a former designer for Camper, collaborated with Oxford silk expert Dr. Fritz Vollrath to develop shoes that prioritize foot health, environmental sustainability, and local production. Silk cocoons offer natural antifungal and antibacterial properties, while nettle fibers, a resilient and abundant plant, provide a sturdy textile without competing with food crops. This combination allows for the creation of shoes that are both functional and eco-friendly. The initiative, supported by Bhutan’s Tarayana Foundation, aims to empower local communities by utilizing readily available resources. This approach not only reduces reliance on global supply chains but also offers a competitive, sustainable alternative to mass-produced footwear. Ferrer’s vision is to inspire entrepreneurs worldwide to adopt this model, promoting localized, environmentally conscious production in the footwear industry.
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2010年,全球鞋类零售额突破2000亿美元历史关口,预计到2013年将达2380亿美元。
亚洲和拉丁美洲新兴市场的强劲需求推动年复合增长率超过6%。2010年运动鞋与非运动鞋总销量超100亿双,过去五年新增20亿双销量,预计2013年将达120亿双。
尽管美国市场在2004-2008年间保持每年10亿美元增速,预计三年内市场规模将达480亿美元,但其全球占比到2013年将跌破20%。北美市场96%的鞋类依赖进口,其中87%来自中国,其余来自越南、印尼和巴西。
产品结构中,女式正装与休闲鞋以35%占比居首,男式运动鞋(含运动靴)以22%次之。男式正装鞋与女式运动鞋均占15%。传统鞋店掌控超50%销售渠道,服装店仅占12%,体育用品店占7%。全球头部企业中:耐克(年销超100亿美元)领先阿迪达斯、彪马和亚瑟士;环保鞋品牌Geox(意大利)和Ecco(丹麦)均已突破10亿美元年销;最古老的Bata鞋业(1890年代创立于捷克,1940年迁至加拿大,现总部位于瑞士洛桑)累计销量超120亿双。
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由于全球化程度极高且媒体曝光频繁,消费者开始关注产品的功能性优势(如健乐士(Geox)宣称其鞋款具有透气特性),并希望了解企业的价值理念。
在市场供过于求的背景下,议题营销能建立超越明星效应的正向情感联结。德克斯(Deckers)集团率先通过Simple Shoes品牌推出100%可持续鞋款,选用有机棉、无金属皮革、竹纤维等材料,甚至采用回收汽车轮胎和内胎制作鞋底。
针对行业高度标准化现象,扎兹(Zazzle)公司推出定制鞋款服务,允许客户上传自主设计的图案、插画、图像及文字,打造独特帆布鞋,提供高达420亿种组合方案。然而,尽管个性化、社会及环境议题备受重视,健康这一关键要素却常被忽视。足部健康堪称人体健康的晴雨表。
曾为西班牙鞋履品牌看步(Camper)带来设计革命并改善其生态足迹的吉列姆·费雷尔(Guillem Ferrer),深入研究构成人体行动系统的26块骨骼、33个关节及150条韧带。人类一生步行约16万公里,足部布满复杂的神经与血管网络。血液循环不良会减少足部供氧及营养输送。吉列姆研究发现,将双足从导致真菌滋生、限制灵活性的密闭硬质鞋履中解放出来至关重要。通过对足部形态(尤其是时尚鞋款导致的足部变形)及真菌疾病蔓延的细致分析,他构想出以足部健康、穿着者福祉与环境可持续为优先的鞋履革新方案。此后他离开看步,创立个人鞋履设计工作室。
吉列姆与牛津大学生物系教授、丝绸专家弗里茨·沃尔拉特博士(Fritz Vollrath)在不丹的思想碰撞催生了独特机遇。蚕用唾液构筑的特殊茧体具有保护蛹体的特性,其坚硬外壳覆盖的丝线具备显著抗真菌与抗菌特性,且强韧耐用。虽然全球蚕丝年产量约100万吨不足以供应整个鞋业市场,但已远超启动设计流程所需,能确保市场开发阶段的材料供应。弗里茨正考虑与易引发真菌疾病的运动鞋品牌合作开拓大市场,而吉列姆则致力于重构本地制鞋商业模式——使95%产能服务本地,5%面向全球。这正是《蓝色经济》核心理念之一:以现有资源满足本地需求。
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吉列姆正与致力于改善乡村生计的塔拉亚纳基金会(Tarayana Foundation)合作推进设计。
然而,仅研发鞋底远远不够。为寻找不占用粮食耕地的丰富纺织材料,他将目光投向了古代文化九大神圣草药之一——普通荨麻。这种常被视为杂草的植物具有卓越特性:生长迅速、无需施肥、可野生采集,并能成功转化为织物。早在羊毛或亚麻使用之前,瑞士新石器时代聚落就已开始运用荨麻纤维。
蚕茧与荨麻织物的创新结合,将为系统性鞋履设计提供超越传统认知的可行性基础。回顾吉列姆既往作品足以保证,其对健康鞋款的探索必将兼具美学价值,形成具有坚实社会与生态影响力的竞争优势方案。
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采用新型材料创业始终需要克服资金短缺和经验不足的双重障碍。
荨麻纱线的生产工艺早有传承,无需特殊专业技能。野生荨麻采集后可先剥离叶片(其嫩叶可烹制鲜美浓汤),再将茎秆转化为纱线。这种植物非但不会与粮食争夺耕地,反而能先提供食材后产出坚韧纤维。蚕茧作为蚕丝业的副产品被赋予新价值,同时为急需提高收入的蚕农开辟财源。在此条件下,不仅能够实现本地化可持续生产,更可打造出在成本、价值与健康性能方面超越国际流通商品的时尚产品。这种模式必将激励那些不奢望单枪匹马取代耐克(Nike)或彪马(Puma),但决心从其庞大市场中分一杯羹的创业者。该商业模式框架具备全球适用性,一旦吉列姆验证市场接受度,或将引发数千人投身这项事业。自公布构想及初步方案以来,其引发的市场热情已远超现阶段产能——这对任何创业者而言都是令人欣羡的局面。
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